数日前にたくさんいただいた柚子。 お風呂に入れるだけではもったいない。 冬至の分さえ残ればよかろう、と思いまして。 柚子でマーマレードを作ることにしました。 ▇ 材料 ・柚子：７個（５５０ｇ） ・砂糖：２３０ｇ ※お砂糖の量は素材の１／２。 ・水：１…