猫伸びる3月。
ようやく畑に畝ができました。
これでじゃがいもの植え付けができます。
今年は奮発して種芋を2キロ購入しました。
買ったのはいつもの農業屋さんです。
予約の段階でインカシリーズは完売御礼。
きた〇〇〇シリーズにしようかな、と。
なんとなくそう思ってお店に行きました。
すると、私を見かけた店員さんが
「インカのめざめ、ありますよ」
こそっと耳打ちしてくださいまして。
売り場に残っていたインカをゲット。
きたあかりを次の機会に回しました。
というわけで、購入したのがこちら。
インカのめざめときたかむいです。
これはまた対照的な組み合わせになりましたね。
▇ インカのめざめ
形状と大きさ:卵形・中
色:濃黄色
肉質:粘質で舌ざわりなめらか。
性質:カロチン豊富で栗の味わい。
▇ きたあかり
形状と大きさ:球・中
色:白
肉質:やや粉質
性質:食味・収量が男爵に優れる。
インカのめざめはねっとり系。
きたあかりはぽくぽく系のお芋です。
どちらもサイズは中とありますが、
\ででどん/
種芋の段階でこんなに差がありますよ。
左がインカのめざめ。右がきたかむい。
きたかむいの方がかなり大きいですね。
きっと穫れるお芋も大きいと思われます。
ちなみに真ん中のミカンはでこぽんです。
うまうま。
小さな種芋はそのまま植えます。
大きな種芋はすぱんと切ります。
切ったお芋に3個くらい芽が残ればOK。
\すぱん/
左がインカのめざめ。右がきたかむい。
クロさんや。
包丁を持っている時は腕の下に潜らないように。
危険ですし画像がぼやけてしまいました。
色の違い、分かっていただけますか?
包丁を入れたときの感触も違うのです。
きたかむいの方がさらっとしています。
切り口に腐敗防止の保護剤をぬりぬり。
本来、当日やるべき作業ではありません。
前日までに済ませましょう。
ぽふぽふ、けほけほ。
さて、準備はできました。
芋と肥料とスコップを持って畑にGO。
^・ω・^ てつだうことは?
特にありません。
そのへんで転がっていてください。
1.芋を植える位置を決める。
畝の上に芋を並べてゆきます。
イモ間はだいたい30㎝程度です。
私の中指から手首辺りまでの長さが15㎝。
それを目安に芋を置きます。
今回はちょいゆとりを持たせました。
2.穴を掘る。
穴の深さは10~15㎝。
スコップのメモリを見つつ掘り掘り。
穴の底に芋を置きます。
切り口は下にしました。
切り口を上に向けるやり方もあります。
3.芋を埋める。
周辺の土に肥料を混ぜ混ぜ。
その土を芋の上にかぶせました。
肥料の置き方もさまざまです。
要は芋が肥料を吸収できればよし。
私はいつも適当にやってます。
水やりもしません。自然に任せます。
4.ぽんぽん。
大きくおなり。
もうどこに芋がいるのか分かりません。
半月ホーで畝を整えたら作業終了です。
いーものたーめならえ~んやこ~ら。
^ーωー^ え~んやこ~ら。
5.完了。
畝は7本。
うち1本は短かったので5つ。
6本に7つの種芋を植えました。
*インカのめざめ:31こ
*きたかむい :16こ
同じ1㎏だったはずなのに(°_°;
この数の差は芋のサイズの差。
種芋を小さく切るのが怖かったせいです。
さあ、じゃがいもは無事育つでしょうか。
うまくいけば5月末あたりに収穫の予定です。
^・_・^ 梅雨がどうなるかな。
◇ 今回使った保護材と肥料
保護材
肥料(土作り用)
肥料(じゃがいも用)