匍匐前進する三色猫だんご。
それはともかく、花見シーズン到来です。
花見といえばお団子なのですが、
雛祭りのときにもお店で同じものを見かけました。
三色団子（°_°
まあ、オールシーズン置いてあるんですけど。
＊コンビニで見かけた『春の三色和菓子』
この色の組み合わせは、ど定番なのですね。
配置にきまりはあるのでしょうか。
ネット検索しますと、どっさり出てきます。
まず、よく見る解釈をご紹介。
▇ 色の配置
持ち手の方から、
緑 ➽ 白 ➽ ピンク（＝赤）。
と、なっております。
▇ 色の意味：諸説あり
１．冬から春への移り変わりを表す。
＊白：雪の色
＊緑：新芽の色
＊赤：花の色（または太陽の色）
白い雪の下で春の訪れを待つ植物の芽。
春の暖かな日差しに雪が解け、花が咲く。
２．桜の色の移り変わりを表す。
＊赤：つぼみ
＊白：花
＊緑：葉っぱ
蕾が膨らみ、濃いピンク色に染まる。
満開の花は白く、散ると緑の葉が茂る。
３．日本の四季を表す。
＊赤：春（花の色）
＊白：冬（雪の色）
＊緑：夏（新緑の色）
秋がない：秋無い＝飽きない
秋無い→あきない→商い。
４．邪気払いの色。
＊赤白：＝（紅白）魔除け・邪気払い
＊緑：邪気を祓うよもぎを表す。
赤には魔除けの効果あり（赤い褌など）。
紅白はめでたい配色でもあります。
５．ひな祭りの菱餅が由来。
＊赤：桃の花
＊白：白酒
＊緑：よもぎ
重ねる順番は下から『緑 → 白 → 赤』。
土台が緑になるところが同じです。
＾ー_ー＾ どーでもよくなってきました。
私も疲れてきました。
では、こちらをごらんください。
▇ 花見団子・その２
いかがですか。
さっきの絵と同じじゃないですよ。
なんだか違和感がありませんか？
あらためて、並べてみましょう。
並び方が違いますね。
＊左：よくある三色の花見団子。
桔梗屋さん。ピンとこなくても絶対ご存じですよ。
信玄餅のお店です（°▽°
▇ 花見団子いろいろ
花見団子は一種類じゃなかった。
＊『秋』を表す色を入れた四色団子。
＊『赤・白・緑』じゃない三色団子。
＊串団子を羊羹でコーティングする。
＊串に刺さない。
＊団子がひらべったい。
…などなど。
地域差あり。
お店の中でもバリエーションあり。
個性豊かです。
ルールなんてどうでもいい。
『美味しい』は『正義』です。
▇ 菱餅の配色
花見団子が雛祭りの菱餅に由来するという説。
さっき、私は土台が『緑』と言いましたね。
あれも例外あり（°_°
雛飾りを見てみましょう。
写真素材がないので商品リンクです。
ご容赦ください。
＊ひな人形七段飾り。
＊ひな人形三段飾り。
はっはっは（°▽°
七段飾りの配色は、白が土台。
桔梗屋さんのお団子と同じです。
七段飾りの菱餅はもともと五重らしいですよ。
色も順番もさまざまだとか。
▇ 花見団子と秀吉？
花見団子を始めたのは、豊臣秀吉だという説。
これが、どうにも怪しいのです。
ネットの噂 → TV放映 → 定説化
なんだかこんな気配が漂ってきます。
※参照：お花見団子の始まりは秀吉？？？ ｜ 一般社団法人 日本和食卓文化協会
秀吉と桜といえば、有名なのが
醍醐の花見。
桜を見ながら、ごちそうを食べる。
そういう大々的な宴を催しました。
団子も出たんでしょうかね（°_°
「醍醐の花見」が人々に強烈なインパクトを与えた。
それは事実だと思います。
※参考：豊臣秀吉│日本の食文化と偉人たち｜未来シナリオ会議｜キリン
『花見＝桜の下で宴会』のルーツは秀吉かもしれません。
けれど『花見団子』のルーツは秀吉じゃない気がします。
気がするだけで、責任は持てません。
花見が一般大衆に広まったのは、江戸時代。
お団子なら、庶民にも手が届きますね。
『花見のお供＝団子』
このあたりがルーツのような気がします。
【左から】 焦げ・ゴマ・タレ・きなこ。
※２０２１年３月２日撮影
＾・ω・＾ ゆったり更新中。よろしくなの。
