10no3 さんが時々話題になさるゴーゴーカレー。
一度は食べてみたいと常々思っておりました。
しかし田舎シティのコンビニやスーパーにはありません。
ところがですね。ある日偶然出会ったのです。
レトルトパックが販売されておりました。
郵便局で（°_°；
窓口カウンターのかごの中にちょこんと鎮座。
迷わず２袋入り１箱を購入してきました。
お値段７００円。１人前１５５ｇ。
「あのね、量は少ないけれど味が濃いの」
郵便局員さんが説明してくれはりました。
「ごはんの方を多めにして、カツをのせて…」
たしかに箱のお写真もカツがのっていますね。
「千切りキャベツをどさっとのせるといいですよ」
たいそう熱のこもった説明でした。
しかし、やんぬるかな。
前夜の晩ご飯がカツだったのです。
二夜連続のカツはきつい。
野菜天ぷらでいただくことにしました。
＾ーωー＾ いい日差し。
サバ監督と一緒に畑にGO。
たしかまだ小さいナスがいたはずです。
ピーマンの花。
虫がいなくなった分、夏より元気かも。
ピーマンの実。
さすがにこれは小さすぎますね。
ナスの花。
夏より花の色が濃いです。なぜ？
小さいナス、収穫。
わあ、手が乾燥でしわしわです。
＾ー_ー＾ ん？
サバをなでたら、静電気が起きました。
天ぷらの具材。
ナス、さつまいも、菊芋、バターナッツかぼちゃ。
畑で収穫した作物たちが勢ぞろい。
かぼちゃって、本当に保存がききますねえ。
さつまいもは鳴門金時２個と安納芋１個。
皮の色の薄い方が安納芋です。
フライパンでじゅう。
油をたくさん使うと後片づけが大変。
中途半端な量で揚げ焼きにしております。
カラっと揚がったら盛り付けましょう。
いつもより張り切って並べました。
ちなみにお米の出身地もうちの田んぼです。
ここにルーをかけまして。
むっ、とろみが強い ▢（°_°
ルーの上に素揚げした菊芋をぱらぱら。
お野菜たっぷりゴーゴーカレーの完成です。
辛さは中辛、スパイシー。
スパイシーモスバーガーくらいでしょうか。
郵便局員さんがおっしゃった通り、味が濃い。
コクのある深い味わいです。
じっくりもぐもぐ（ー~ー
美味しく完食いたしました。
ごちそうさまでした。
＊お値段は１箱７００円でした。
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